{"id":1365,"date":"2013-10-08T22:34:23","date_gmt":"2013-10-08T21:34:23","guid":{"rendered":"http:\/\/fougerette.wordpress.com\/?p=1365"},"modified":"2013-10-08T22:34:23","modified_gmt":"2013-10-08T21:34:23","slug":"brennnessel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archive.fougerette.org\/?p=1365","title":{"rendered":"Mauerbl\u00fcmchen?"},"content":{"rendered":"

\"\"In unserem Park wuchern nicht nur allerorten Brombeer-Nester, auch die\u00a0Brennnessel<\/a> (lat. urtica dioica) setzt sich prominent in Szene…\u00a0 Obwohl diese zu den bekanntesten einheimischen Heilpflanzen geh\u00f6rt, fristet die als Unkraut verschriene Wildpflanze im allgemeinen doch eher ein Mauerbl\u00fcmchen-Dasein. Kaum zu glauben, dass sie diverse Autoren und Dichter zu Lobliedern inspirierte! Schon im Altertum besangen Catull<\/a>, Horaz<\/a> und Ovid<\/a> die Qualit\u00e4ten der Brennnessel und der griechische Naturphilosoph Phainias<\/a> widmete ihr offenbar ein ganzes Buch. Der „Wasserdoktor“ und Priester Sebastian Kneipp<\/a> schrieb sp\u00e4ter: \u00ab <\/em>Die Brennessel ist die verachtetste unter den Pflanzen. F\u00fcr den Kenner hat sie in der Tat den gr\u00f6\u00dften Wert \u00bb<\/em><\/em>.\u00a0Den deutschen\u00a0 Psychiater, Lyriker und Verfasser des ber\u00fchmt-ber\u00fcchtigten Struwwel-Peter<\/a>, Dr. Heinrich Hoffmann<\/a>, bewegte die an N\u00e4hrstoffen ungemein reiche, aber eben unscheinbare Brennnessel zu folgendem Gedicht:<\/p>\n

\u00ab <\/em>Brennessel, verkanntes Kr\u00e4utlein, dich mu\u00df ich preisen.
\ndein herrlich Gr\u00fcn in bester Form baut Eisen,
\nKalk, Kali, Phosphor, alle hohen Werte,
\nentsprie\u00dfend aus dem Scho\u00df der guten Mutter Erde.
\nNach ihnen nur brauchst Du Dich hinzub\u00fccken,
\ndie Sprossen f\u00fcr des Leibes Wohl zu pfl\u00fccken,
\nals Saft, Gem\u00fcse oder Tee sie zu genie\u00dfen,
\ndas, was umsonst gedeiht in Wald, auf Pfad und Wiesen,
\nselbst in noch d\u00fcrft’ger Gro\u00dfstadt nahe dir am Wegesrande,
\nnimm’s hin, was rein und unverf\u00e4lsch die g\u00fctige Natur
\ndir heilsam liebend schenkt auf ihrer Segensspur!<\/em> \u00bb<\/em><\/div>\n
<\/div>\n
Kr\u00e4uter-K\u00fcche<\/strong><\/div>\n
In der Tat enthalten Brennnesseln viel Eisen, Vitamin C (angeblich doppelt soviel wie die Zitrone!), Vitamin A, B- Vitamine, Vitamin E, Kalzium, Kalium, Magnesium, Kiesels\u00e4ure, Spurenelemente, Chlorophyll, Carotiniode, Flavonoide. Fr\u00fcher, als die Speisekarte in den kalten Wintermonaten arg reduziert war, wurde das erste wilde Kr\u00e4utergr\u00fcn heiss ersehnt, denn es lieferte frische, lebenswichtige Nahrung im \u00dcberfluss. Am 1. Januar ass man Brennnesselkuchen, um sich ein gutes Jahr zu sichern, am 21. Juni (Johannistag)<\/a> Brennnessel-Pfannkuchen, um gegen Nixen- und Elfenzauber gefeit zu sein. Die Brennnessel geh\u00f6rte traditionsgem\u00e4ss in die Gr\u00fcndonnerstagsspeisen<\/a>. Die moderne Kr\u00e4uterk\u00e4uche hat die Brennnessel\u00a0aufgrund ihrer F\u00fclle an Vitalstoffen und wegen ihres delikaten Geschmackes zu Recht wieder neu entdeckt (Rezept f\u00fcr Brennessel-Suppe z.B. hier: http:\/\/www.swissmilk.ch\/de\/rezepte\/BK_FB1999_034\/brennesselsuppe.html).<\/div>\n
<\/div>\n
Heilwirkung<\/strong><\/div>\n

Die auch unter den Namen Gichtrute oder Teufelskraut bekannte Brennnessel hat zahlreiche medizinische sowie andere\u00a0 Anwendungsgebiete.\u00a0Wissenschaftlich erwiesen ist, dass die Brennnessel Arthrose, Arthritis, Prostatabeschwerden und Blasenprobleme lindert sowie entz\u00fcndliche Darmerkrankungen positiv beeinflussen kann. Die Samen der Brennnessel wirken als Vitalit\u00e4tstonikum gegen Haarausfall und in Form der sogenannten Brennnesseljauche ersetzt die Pflanze Kunstd\u00fcnger und Pestizide. Die Kr\u00e4uterb\u00fccher des Mittelalters erw\u00e4hnen ihre Heilwirkungen ausf\u00fchrlich. Angebaut wurde sie vor allem von den Benediktinerm\u00f6nchen und -nonnen, welche die antiken B\u00fccher \u00fcbersetzten und neu verfassten. Damals verwendete man sie sogar, um Krankheitsprognosen abzugeben: Brennesseln wurden \u00fcber Nacht in den Urin des Kranken gelegt. Waren sie am n\u00e4chsten morgen noch frisch und gr\u00fcn, so w\u00fcrde der Kranke bald gesunden, glaubte man. War sie hingegen welk und fahl, blieb das Schlimmste zu bef\u00fcrchten…<\/p>\n

Wie andere Pflanzen mit „magischen“ Kr\u00e4ften fand die Brennessel Eingang in die M\u00e4rchen- und Sagenwelt. Am bekanntesten d\u00fcrfte in diesem Zusammenhang Hans Christian Andersens M\u00e4rchen „Die wilden Schw\u00e4ne<\/a>“ sein. In den indogermanischen Mythen symbolisiert die Schwanengestalt das Hinaustreten, die Losl\u00f6sung von der materiellen Erde und ihrer Gesetze. Die Brennnessel aber, hier als Hemd das Herz besch\u00fctzend, vermittelt die Eisenkraft, welche die Seele erm\u00e4chtigt, das Erdenkarma auszuleben. Seit Urzeiten ist es die G\u00f6ttin, die in Gestalt der Freya<\/a>, Athene<\/a>, Minerva<\/a> oder der Nornen<\/a> mit der Spindel bzw. dem Spinnrad das Schicksal der Menschen und G\u00f6tter spinnt (Quelle<\/a>).<\/p>\n

Die Brennnessel spielt auch in Victor Hugos Erz\u00e4hlung „Les Mis\u00e9rables<\/a>“ eine Rolle: \u00ab Un jour il voyait des gens du pays tr\u00e8s occup\u00e9s \u00e0 arracher des orties. Il regarda ce tas de plantes d\u00e9racin\u00e9es et d\u00e9j\u00e0 dess\u00e9ch\u00e9es, et dit : – C’est mort. Cela serait pourtant bon si l’on savait s’en servir. Quand l’ortie est jeune, la feuille est un l\u00e9gume excellent ; quand elle vieillit, elle a des filaments et des fibres comme le chanvre et le lin. La toile d’ortie vaut la toile de chanvre. Hach\u00e9e, l’ortie est bonne pour la volaille ; broy\u00e9e, elle est bonne pour les b\u00eates \u00e0 cornes. La graine de l’ortie m\u00eal\u00e9e au fourrage donne du luisant au poil des animaux ; la racine m\u00eal\u00e9e au sel produit une belle couleur jaune. C’est du reste un excellent foin qu’on peut faucher deux fois. Et que faut-il \u00e0 l’ortie ? Peu de terre, nul soin, nulle culture. Seulement la graine tombe \u00e0 mesure qu’elle m\u00fbrit, et est difficile \u00e0 r\u00e9colter. Voil\u00e0 tout. Avec quelque peine qu’on prendrait, l’ortie serait utile ; on la n\u00e9glige, elle devient nuisible. Alors on la tue. Que d’hommes ressemblent \u00e0 l’ortie ! – Il ajouta apr\u00e8s un silence : Mes amis, retenez ceci, il n’y a ni mauvaises herbes, ni mauvais hommes. Il n’y a que de mauvais cultivateurs. \u00bb <\/em>(Extrait de Victor Hugo, Les Mis\u00e9rables, 1862. Premi\u00e8re partie : Fantine, Livre V : La descente, Chapitre 3 : Sommes d\u00e9pos\u00e9es chez Lafitte). In der Folge lehrt der Romanheld die armen Leute, die bis dahin als Unkraut angesehene Brennnessel zu nutzen.<\/p>\n

By the way…<\/strong><\/div>\n
\"Admiral01\"<\/a>\"Aglais<\/a>Die Brennnessel wurde auch in der Textilindustrie als F\u00e4rbepflanze – Farbt\u00f6ne von gelb bis gr\u00fcn, auch Ostereier gelb einf\u00e4rben soll mit ihr m\u00f6glich sein – und f\u00fcr die Produktion sogenannter Nesselstoffe eingesetzt. F\u00fcr die Schmetterlinge ist sie von grosser Bedeutsamkeit: F\u00fcr viele Raupen ist sie eine wichtige Futterpflanze – f\u00fcr manche Arten wie den Admiral<\/a> oder etwa den kleinen Fuchs<\/a> (lat. aglais urticae) sogar die einzige!<\/div>\n
<\/div>\n
Wer mehr \u00fcber die Brennnessel und deren politische (ja wirklich!) Dimension erfahren m\u00f6chte:\u00a0http:\/\/www.arte.tv\/de\/brennnessel-die-ungeliebte-pflanze\/3212328,CmC=3223042.html. Den ganzen Dokfilm „Brennnessel, die ungeliebte Pflanze“<\/strong> findest Du hier: http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=js8LGDSRGZk#t=446. Weiterf\u00fchrend und abschliessend noch dieser Link: http:\/\/www.gopetition.com\/petition\/39757.html.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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